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| # | Name | Stadt | Bundesland | Industrie | Mitarbeiter | Umsatz | Gewinn | Website | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Osnabrück | Niedersachsen | — | 3.253 | 1,8 Mrd. € | 55,3 Mio. € | heristo.de | info@heristo.de | |
| 2 | Ulmer Fleisch GmbH | Ulm | Baden-Württemberg | Schlachten von Rindern | 844 | 450,6 Mio. € | 2,3 Mio. € | — | — |
| 3 | ALPENRIND GmbH, Zweigniederlassung Gersthofen | Gersthofen | Bayern | Fleischverarbeitung a. n. g. | 147 | 309,8 Mio. € | 15,3 Mio. € | — | — |
| 4 | Köln | Nordrhein-Westfalen | — | — | 201,3 Mio. € | 21 Mio. € | egetuerk.de | administrator@egetuerk.de | |
| 5 | Kurt Heinrich Kemink GmbH & Co. KG | Duisburg | Nordrhein-Westfalen | — | — | 184,9 Mio. € | 1,7 Mio. € | — | — |
| 6 | Wesselmann Viehhandel Gesellschaft mit beschränkter Haftung | Osnabrück | Niedersachsen | — | 35 | 164,5 Mio. € | 604,8 Tsd. € | — | — |
| 7 | Hof | Bayern | Einzelhandel mit Fleisch und Fleischwaren | 293 | 157,9 Mio. € | 7,3 Mio. € | schillerfleisch.de | barbara.schiller-leucht@schillerfleisch.de | |
| 8 | Danish Crown Schlachtzentrum Nordfriesland GmbH | Husum | Schleswig-Holstein | Einzelhandel mit Waren verschiedener Art, Hauptrichtung Nicht-Nahrungsmittel | 53 | 125,8 Mio. € | 2,5 Mio. € | — | — |
| 9 | Tönnies RIND GmbH & Co. KG | Rheda-Wiedenbrück | Nordrhein-Westfalen | — | 13 | 122,3 Mio. € | 2,1 Mio. € | — | — |
| 10 | AlmRind GmbH & Co. KG | Traunstein | Bayern | — | — | 108,4 Mio. € | 721,5 Tsd. € | — | — |
| 11 | Gersthofen | Bayern | Verarbeitung von Schweinefleisch | 2.693 | 2,1 Mio. € | 31 Tsd. € | osieurope.com | — | |
| 12 | Frostmeat Fleischhandelsgesellschaft mbH, Import-Export, Großhandel | Gilching | Bayern | Einzelhandel mit Fleisch und Fleischwaren | — | 61,1 Tsd. € | 1,1 Mio. € | — | — |